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更新于2024-06-24 10:44:28 IP歸屬地:浙江
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這次分享的是一道賊啦啦解饞的香辣烤玉米 之前在夜市總能看見(jiàn),10多塊錢(qián)只有一小盒,確實(shí)有點(diǎn)貴了

回家自己復刻了一版!一算成本,自己做一整根玉米才3塊多一點(diǎn)!

香辣烤玉米,自己做成本超級低!

空氣炸鍋香辣玉米
香辣烤玉米,自己做成本超級低!

需要準備的就是熟玉米,食用油,辣椒醬,孜然粉,辣椒粉,白芝麻

做這個(gè)烤玉米,重點(diǎn)就是醬料,醬料我用的就是之前貴州魚(yú)香肉絲

香辣烤玉米,自己做成本超級低!

除了這個(gè)醬料之外,我也比較推薦用這個(gè)利民蒜蓉辣醬,這個(gè)是魚(yú)魚(yú)還是小魚(yú)崽的時(shí)候就吃的,童年的味道~

香辣烤玉米,自己做成本超級低!

我買(mǎi)的就是市場(chǎng)十塊錢(qián)3根的熟玉米,如果自己買(mǎi)生玉米的話(huà),就上鍋大火15分鐘就可以了,切段,瀝干水分就ok,再均勻擦上一層食用油,這樣烤出來(lái)會(huì )很香哦!

香辣烤玉米,自己做成本超級低!

先進(jìn)空氣炸鍋200度烤15分鐘,不需要預熱直接烤就可以。中間記得翻面,用東北話(huà)說(shuō)就是—勤扒拉著(zhù)點(diǎn)(今日份東北話(huà)教學(xué)達成)

香辣烤玉米,自己做成本超級低!

烤到表面有點(diǎn)焦香就可以了,然后再趁熱刷上醬料,撒上粉料(孜然,辣椒粉,白芝麻啥的)

香辣烤玉米,自己做成本超級低!

最后再進(jìn)一次空氣炸鍋,170度來(lái)5分鐘,讓醬料和玉米充分融合,激發(fā)出香味,這樣玉米吃起來(lái)很香,很入味


最后拿出來(lái)趁熱吃吧!

一吃一個(gè)不吱聲,香辣味混合著(zhù)玉米的甜香,每一口都能吃到醬料還有玉米有點(diǎn)哏啾啾的口感,越嚼越香。!希望大家學(xué)會(huì )之后記得給我交作業(yè)哦!

香辣烤玉米,自己做成本超級低!

香辣烤玉米,自己做成本超級低!

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V14 發(fā)表于2024-04-18 17:44:21 IP歸屬地:浙江

感覺(jué)好棒呀

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