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空氣炸鍋水果吐司
今天要做的是一個超簡單美味~ 空氣炸鍋十分鐘就能搞定的美食,一個好吃又好做的小甜品,這顏值真的沒sei了嗷 口感吃起來是酸甜可口,奶香味濃郁,土司還有一點脆脆的邊呢,一口下去,那可真是直接拿捏味蕾??!來吧,洗洗小手我們開動吧~ 空氣炸鍋水果吐司 我們需要準備好喜歡吃的吐司切片,我用的是玉米切片,口感會比較豐富,大家這一步就選擇自己家里有的/自己愛吃的就好 然后就是果醬,純牛奶,雞蛋,糖和水果,果醬
向陽苑 2024-04-08 16:5318846 3
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茄子呼土豆,真的費米飯
所需食材 茄子 土豆 青椒 蔥花 雞蛋 做法步驟 料汁: 兩勺黃豆醬+一勺老抽+一勺生抽+少許十三香+半勺淀粉+半碗水攪勻 做法步驟: 1、土豆去皮和茄子切成小塊上鍋蒸熟 2、熱油下蛋液炒熟后倒入青椒段和蔥花翻炒一會兒 3、倒入醬汁和蒸好的茄子土豆,用鏟子把茄子土豆戳爛翻拌均勻即可
小小阿貍乖不乖 2024-03-15 14:3435574 7
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薺菜豆腐羹!隨手一煮就是清腸神器
挑揀出最嫩的薺菜,加入豆腐、胡蘿卜和雞蛋,做出一碗營養超高的湯羹,入口的那一刻,就知道幸福是什么~ 用料薺菜 150克嫩豆腐 1塊胡蘿卜 0.5根雞蛋 2個鹽、雞精 2小勺胡椒粉 1勺淀粉 3勺香油 0.5勺 做法 1. 準備好新鮮的薺菜,挑選出最嫩的,洗干凈備用。 2. 把薺菜焯水
影子的夢想 2024-02-28 15:4823233 4
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土豆也能糯嘰嘰
怎么能有《風味人間》這么饞人的美食紀錄片呢?光第一集,我就反復看了好幾遍。 特別是講到土豆那段,在黃土高原上的土豆魔術沒有任何添加,反復捶打,可以讓土豆展現出糯團的狀態,配上油潑辣子、韭菜、漿水,就成了‘洋芋攪團’。 圖片源自紀錄片《風味人間》 今天咱在家里也做一回,沒有大工具,就用家常方法復刻。雖然略有不地道,但酸辣辛香,可菜可飯,最重要的是簡單好做。 用料土豆 2個韭菜
影子的夢想 2024-02-20 14:2821392 4
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有點丑但好吃!做個松餅迎接圣誕
這不圣誕節了么,我尋思給你們來點節日氛圍感,結果做了一盤丑東西?。?!但是丑歸丑,好吃還是很好吃的! 圖個節日的氣氛,今天給你們分享的是——圣誕松餅姜餅人! 你別說,你還真別說,是那種丑中帶著萌的感覺哈哈哈哈哈哈。其實我做了一大盤,但是成功的只有三個(這三個是長的最好看的了?。。。┻吋暹叧远冀o我吃飽了??!最后面糊沒剩多少,又做了兩個小熊頭湊數! 不過我這個配方你們一定要自己試試!這個做法我自己做了兩
向陽苑 2023-12-22 14:4816744 10
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鐵板魷魚(空氣炸鍋版)就是夜市路邊攤那味兒!
有沒有愛吃魷魚的寶貝??!每次去夜市的時候看著那個鐵板魷魚我都走不動路的??!但是還有點小貴,一次吃不過癮! 所以今天我去早市買了新鮮的魷魚須回來,自己在家做鐵板魷魚(空氣炸鍋版)。 其實空氣炸鍋做出來的一點也不輸給鐵板,魷魚須超級彈牙,然后空氣炸鍋做出來的食物多少都是帶了點小脆皮在身上,所以就是你咬一口的時候第一個感覺是催那么一下,然后緊接著就是魷魚那種獨特的彈牙口感,關鍵是嫩的爆汁!滿嘴都是海鮮的
向陽苑 2024-01-22 16:4318816 3
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公公做的一日三餐
晚餐我的公公是個地地道道的杭州本地人,出生在下城區的刀茅巷,廚藝特別好,身高180cm。他這輩子最大的成就就是追到了婆婆,剛結婚那會,本來是婆婆做菜的,后來婆婆去延安路那邊工作了,離家比較遠,就由公公下廚了。他本來就會做菜,后來做得多了,廚藝越來越好。 公婆都已退休,平時都是公公負責買菜做菜,給我們準備好一日三餐。婆婆負責打掃衛生,給我們創造一個良好的生活環境,還常做點小吃,我把她做的小吃都放在了
簫琴xq 2020-05-26 13:47233855 422
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疫情宅家,來份自制蝦仁薄底披薩吧~附教程步驟(吃胖我不負責)
最近幾天每天早起核酸核酸核酸 宅家總想搞點好吃的,看到冰箱的馬蘇里拉芝士便想做點披薩來吃吃 首選做餅皮,我做的是2個10寸的量,人少吃不完可以冷凍。如果想做2個8寸的,材料除于2.兩個10寸披薩餅皮部分(餅皮我做的比較?。└叻?30g中粉 130(沒有高筋面粉可以全部用中粉代替,就是中筋面粉260)水130g砂糖18g鹽6g干酵母4g黃油活玉米油 15g 1、所有材料全部一起混合揉成光滑面團(酵母
wshic 2022-04-26 14:2667506 56
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寒冬里存儲的臘腸搭配時令的鮮筍,成就一道美味“煲仔飯”
煲仔飯懶人早餐電飯鍋版:鮮五花肉、冬天自己做的臘腸、香菇干、胡蘿卜、土豆、春筍全部切丁,適量酸菜小蔥備用,熱鍋冷油下五花肉煸炒焦黃,放臘腸和香菇干翻炒出香味倒一點點料酒,繼續放筍、胡蘿卜、土豆丁、少量鹽、醬油翻炒均勻,再倒香米伴勻直接倒電飯鍋加比平時煮飯少一點的水,按煮飯鍵即可,出鍋前再撒蔥花不喜歡的可以不放哦。孩子的美味營養早餐出鍋啦。從視覺到味覺一定不會辜負你早起的時光。
冰封的心923 2024-03-28 09:2515358 6
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雪花酥
過年的年貨小點心,一般你們都會準備什么呢? 我每年都會準備自己做手工小點心,在過年期間招待親朋好友。主要是真的很喜歡看大家吃到嘴里之后喜歡的樣子!做美食的意義就在這里了! 今天想給你們分享一個很簡單的小糖果——雪花酥 喜歡雪花酥真的是因為它簡單好看又好吃,看起來就很讓人心情愉悅??诟幸埠芷婷?,棉花糖柔軟但還有嚼勁,完全不會難嚼。層層疊疊包裹著的餅干和果干口感酥脆。而且奶香味真的很濃郁??! 口感多變
向陽苑 2024-02-01 15:0115842 3
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杭幫菜|醬爆蠶豆:春天里的好味道,餐桌上的誘人下酒菜
春天,是萬物復蘇的季節,也是味蕾綻放的時光。在這新芽初綻、綠意盎然的季節里,各種春日的好食材紛紛亮相,在醬爆蠶豆亦是一道春天特色的佳肴。這是添喜lucklily的美食隨筆,跟我一起享受舌尖的小確幸。 春季新摘的蠶豆,其鮮嫩的口感和獨特的豆香讓人回味。醬爆蠶豆的做法簡單,是杭州人餐桌上的一道經典春菜。 首先,我們需要準備新鮮的蠶豆剝去大殼; 然后,起油鍋(注意蠶豆并不怎么吃油,可以根據家人用油量的
添喜lucklily 2024-04-09 00:2015213 6
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錦上添花,過年露一手得有它
今天這道菜我給它取名叫——錦上添花~希望你們新年喜上加喜,好運多多! 軟綿綿的山藥泥搭配紅艷艷的草莓可以說是過年氣氛十足!看起來就眼前一亮的感覺。山藥泥綿密細膩,口感也十分清爽,入口即化!再搭配上酸甜的草莓,一口下去草莓的汁水包裹著山藥泥,絕了嗷家人們!完美融合! 我還撒了蜂蜜和桂花,多加了點不一樣的味道,甜滋滋的吃起來很上頭。吃進嘴巴里香香的,怎么會有這么好吃的東西??! 做法超級簡單,會燒開水就
向陽苑 2024-01-24 09:5414244 1
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絕對鎮得住場子的大硬菜,新手也能完美復刻
臨近跨年,頭疼做些什么好吃的來犒勞辛苦了一年的自己。琢磨透這道醬大骨,比任何硬菜都好使,家庭聚會可以直接拿出來鎮場子~ 用料食材:大骨頭 1.5kg大醬 100g配料:姜 2片冰糖 少量老抽 適量生抽 100ml八角 2個香葉 2片桂皮 1塊料酒 少量花椒 少量鹽
影子的夢想 2024-01-15 16:4720211 5
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掌握3大原則,冰箱剩菜也能秒光盤
今天要吃什么菜?這道什錦菜包容萬千,每種蔬菜的用量按照個人需要來,蔬菜的種類也可以根據自己喜好隨意添加,當然蔬菜越豐富越好吃,但要記住以下3個原則: ① 不加重口味蔬菜(比如韭菜、蒜苗、辣椒、蔥等) ② 不加水分過多的蔬菜(如西紅柿等) ③ 不加煮了之后過于軟爛的蔬菜(比如茄子、土豆、南瓜等) 我這次用到了下面這些:菠菜、茨菰、胡蘿卜、豆腐果、雪菜、冬筍、千張絲、香菇、金針菇、藕、芹菜、豆芽。 用
枸杞紅棗水 2024-02-22 14:3119795 6
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清肺潤喉好幫手,比凍梨更多汁味足
“不食千年粟,唯餐兩顆梨?!崩孀涌梢哉f是最適合冬天的水果,烤梨更是溫暖香甜,還具備清肺潤燥的功效。寒冷的冬天在家來上一顆烤梨,就倆字:“舒服~” 用料梨 兩只錫紙 適量* 梨最好選擇汁水豐盈的品種,烤出來會更美味~ 做法 1. 兩只梨洗干凈,用錫紙包好,要包嚴實。 2. 烤箱提前預熱好,選用上下火180度烤40分鐘,再用200度上下火烤20分鐘。 * 也可以用空氣炸鍋做
枸杞紅棗水 2024-01-19 14:1717466 8
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冬至吃羊肉
今天是冬至,就是冬季的開始。在北方,人們通常會在冬至這一天吃羊肉,這一習俗一直延續‘吃羊肉的寓意在于保暖和養身。由于冬季氣溫低,人們需要攝入更多的能量來保持身體的溫暖。而羊肉是一種高蛋白、高能量的食物,能夠提供足夠的能量給人體使用。羊肉中含有多種營養物質,如維生素B、鐵、鋅等,能夠促進人體的免疫力和新陳代謝。 今天教大家做一道手抓羊肉,用料簡單,做法簡單。主要就是選對羊肉。要選用綿羊的羊羔肉制作才
mixianxiaozi 2023-12-22 16:158953 7
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八寶飯
(一)血糯米八寶飯 我很喜歡吃八寶飯,它是漢族傳統名點,象征團圓美滿。我主要是覺得它好看,里面還有我喜歡的果仁和堅果,也喜歡糯米那種軟糯的口感。糯米性溫味甘,能溫暖脾胃,補益中氣,還有豐富的營養,但它黏性大,不宜多吃哦。每周吃點,一次吃一碗差不多了。 在古代,八寶飯寓意著八方來財、八面玲瓏、八仙過海。在現代,八寶飯則寓意著家庭和睦、事業順利、身體健康。不同地區的八寶飯用料和寓意也有所不同,
簫琴xq 2024-04-16 11:0524078 23
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芋泥奶酪月餅
掐指一算,馬上就要到中秋佳節)~趕緊給大家分享一個超級簡單,不用烤箱就能做的月餅教程! 傳統的月餅需要烤箱來烤制,相對來說可能對材料和制作方法要求比較嚴格。 現在越來越多的免烤箱月餅出現在了我們的視野里,各種冰皮月餅、奶酪月餅等等。 今天想要給大家分享的是一個連冰皮都不用做的芋泥奶酪月餅~ 大家都喜歡的芋泥和香濃的奶酪搭配在一起,放到冰箱里面冷藏一下,涼涼的超級好吃! 關鍵是它簡單呀,你再也不用擔
向陽苑 2022-09-01 17:4974087 67
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冬日限定|熱紅酒的零失手配方在這里
氣溫一低,人就很容易emo,這個時候,除了甜食,一杯熱酒就能治愈身心。周末,叫上幾位好友,在家里煮上一鍋熱紅酒,肉桂、丁香的奇異香味,水果的清新香味,混合紅酒的醇香,碰杯間都帶著節慶的氣息,寒冷氛圍立刻轉暖。食材:普通紅酒一支(750ML)、丁香5-8顆、八角2朵、肉桂棒2根、迷迭香2支、香葉4片、草果1顆、橙子1個、蘋果1個步驟:1、蘋果切片,橙子2/3切片,留1/3個用來插丁香。丁香不需要多,
巨蟹女王 2022-12-10 10:1429117 37
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鄰居老太老是說我家過得太苦了,來看看我家的晚飯算摳門嗎
不知道你們有沒有這種鄰居,每天動不動對別人的生活指手畫腳的,又不能直接懟,憋屈 鄰居老太70多了,經常來我家串門,愛看著我家飯桌指點江山:菜也太差了,太省了,葷菜太少了她還和其他鄰居們說,我們家每天吃得就跟解放前一樣,因為吃得太差,我跟我弟都面黃肌瘦(我們整個家族都沒胖子)。我鄰居家確實吃得很好的,我媽說她家每天雞鴨魚肉。 但她經常這么說,所以我都懷疑自己家的生活水平了。我們家整體就不太愛吃肉,沒
xiongxiongvs3 2020-05-26 11:21126345 307
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