今天去同事家附近的西城廣場的物美超市買餛飩包餃子，沒想到買到一個日期是新鮮的，里面的餛飩皮竟然有黃色斑塊及黑色的點點，這到底是放了幾天了啊。
幫幫團聯系上了樓主
“我是8月31日晚上在西城廣場的物美大賣場買的餛飩皮，當時買回家就包了一部分煮著吃掉了。后面想著索性就包完吧，因為晚上燈光比較暗沒看清，包著包著就發現這些皮的顏色不太對，上面斑斑點點，皮跟皮之間也發粘，還有一股酸臭味，像是過期的，但是餛飩皮上貼的日期卻是當天的。”
“吃完有些輕微的拉肚子，但也不確定是不是這些餛飩皮導致的。主要前面還煮了螺螄粉，根本就沒聞到這個味道。隨后，我通過物美的app申請了售后，但是這么多天過去了，沒有收到任何的回復。”
幫幫團聯系到了物美大賣場（西城廣場）
幫幫團在某點評上找到了物美大賣場（西城廣場）的電話，工作人員表示稍后會讓負責人聯系幫幫團。
隨后物美大賣場的王經理致電幫幫團了解了事情的原委，王經理解釋，按常理顧客在線下店購買商品出現問題后應該到線下店處理的，但是樓主是線下購物線上投訴，所以沒有得到及時的反饋。
同時，王經理也試圖撥打樓主的電話，希望跟樓主解釋并了解樓主的訴求。
王經理還說，樓主在19樓論壇發帖后，帖子就被文新市場監管所看到了，他們已經派了工作人員到賣場，目前也要求賣場提供相關的進貨證明及供貨商的相關資質等材料。由于樓主購買的餛飩皮一部分吃掉了，一部分扔掉了，所以目前還不能判斷是否屬于變質。
王經理還跟幫幫團科普了一個知識點，“如果樓主購買的餛飩皮沒有及時包餡，放置時間一長發現了許多均勻小黑點，完全可以放心食用。這是因為在制作水面和皮子過程中添加了食用堿的緣故，這種長小黑點的現象，在科學上有個漂亮的名字叫“美拉德反應”，是廣泛存在于食品行業的一種正常的非酶褐變。
但如果餛飩皮面皮底色完全發白，且上面布滿密麻小黑點，而且聞到刺鼻發酵酸味，那就是變質了不能食用。”
相關知識點科普：2023年1月1日，《關于進一步強化落實食品藥品安全領域懲罰性賠償制度的實施辦法（試行）》正式施行。其中第三條規定：
三、生產不符合食品安全標準的食品或者經營明知是不符合食品安全標準的食品，消費者可以根據《中華人民共和國食品安全法》第一百四十八條第二款的規定向食品生產者或者經營者要求懲罰性賠償。但是，食品的標簽、說明書存在不影響食品安全且不會對消費者造成誤導的瑕疵的除外。
《中華人民共和國食品安全法》
第一百四十八條 消費者因不符合食品安全標準的食品受到損害的，可以向經營者要求賠償損失，也可以向生產者要求賠償損失。接到消費者賠償要求的生產經營者，應當實行首負責任制，先行賠付，不得推諉；屬于生產者責任的，經營者賠償后有權向生產者追償；屬于經營者責任的，生產者賠償后有權向經營者追償。
生產不符合食品安全標準的食品或者經營明知是不符合食品安全標準的食品，消費者除要求賠償損失外，還可以向生產者或者經營者要求支付價款十倍或者損失三倍的賠償金；增加賠償的金額不足一千元的，為一千元。但是，食品的標簽、說明書存在不影響食品安全且不會對消費者造成誤導的瑕疵的除外。
對于該事件，幫幫團會持續關注。
